Se ha llevado a cabo la Conferencia FINUT 2024 en Colombia, donde la presidenta de la Fundación Española de Nutrición (FEN) ofreció una ponencia destacada titulada “NUTRIFEN: herramienta de composición nutricional de alimentos y bebidas”. Esta charla se llevó a cabo dentro de un simposio organizado por la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ), bajo el título "Composición nutricional, salud y comunicación alimentaria".
Las imágenes capturan el éxito del evento, que contó con una amplia participación de asistentes y un entorno de enriquecedor intercambio académico. Este simposio fue un espacio clave para fortalecer la colaboración entre expertos y promover el uso de herramientas innovadoras como NUTRIFEN, con el objetivo de mejorar la comprensión y aplicación de la composición nutricional en el ámbito de la salud pública y la comunicación alimentaria.
En la conferencia han participado además de Rosaura Leis, Presidenta de la FEN, destacados miembros de nuestro Patronato y Comité Científico:
Dr. Rafael Urrialde, Dra. Concepción M. Aguilera, Dra. Carmen Vidal Carou, Dra. Ascensión Marcos, Dra. Elvira Larqué y Dr. Luis Moreno ( Presidente del Comité Organizador de la Conferencia).