Hoy, 16 de octubre, coincidiendo con la celebración del Día Mundial de la Alimentación, la Fundación Española de la Nutrición (FEN) ha participado en la presentación del III Radar SaluDiable de Grupo Dia, una jornada dedicada a analizar los hábitos alimentarios de la población española y que, en esta edición, puso especial atención en la merienda y su papel dentro de una alimentación saludable.
Los resultados del estudio revelan que 4 de cada 10 hogares españoles (40,9 %) no meriendan nunca o casi nunca, mientras que el 34 % lo hace prácticamente todos los días y el 25,1 % algunos días a la semana. Estos datos ponen de manifiesto la oportunidad de seguir promoviendo hábitos alimentarios saludables y recuperar la merienda como una ingesta tradicional de nuestra cultura alimentaria.
Durante la jornada, José Manuel Ávila, director general de la Fundación Española de la Nutrición, destacó que «es importante defender una merienda sencilla, variada y apetecible, adaptada a las necesidades de cada persona y que sea fácil de integrar a la rutina».
Desde la FEN se subrayó que la merienda puede desempeñar un papel relevante dentro de una alimentación variada y equilibrada, ya que contribuye a distribuir la ingesta de energía y nutrientes a lo largo del día y ofrece una oportunidad adicional para incorporar alimentos cuyo consumo conviene promover, como frutas, lácteos, cereales (preferiblemente integrales) y frutos secos.
En una distribución de cinco comidas diarias, la merienda puede representar aproximadamente entre el 10 % y el 15 % de la energía total diaria, siempre adaptándose a las necesidades individuales.
Además, esta ingesta puede adquirir especial relevancia en determinadas etapas de la vida, como la infancia y la adolescencia, al favorecer la adquisición de hábitos alimentarios saludables desde edades tempranas, o en las personas mayores, al facilitar una distribución adecuada del aporte de energía y nutrientes a lo largo del día, así como favorecer la hidratación.
La FEN recuerda que una merienda saludable no tiene por qué ser complicada ni costosa. Opciones como una pieza de fruta acompañada de un yogur natural, un bocadillo de pan integral con tomate y queso fresco o un vaso de leche con fruta y avena son ejemplos de meriendas sencillas, nutritivas y accesibles.
En el marco de la presentación, la Fundación Española de la Nutrición y Grupo Dia anunciaron su compromiso conjunto de impulsar el 4 de febrero como Día Nacional de la Merienda, con el objetivo de poner en valor este hábito alimentario y fomentar la sensibilización sobre su importancia dentro de una alimentación saludable.
Como señaló Pilar Hermida, directora de Comunicación y Sostenibilidad de Grupo Dia, esta iniciativa busca reivindicar el papel de la merienda dentro de unos hábitos alimentarios equilibrados y establecer una fecha que contribuya a generar conversación y concienciación sobre su importancia en la alimentación cotidiana.
Esta colaboración refuerza el compromiso de ambas entidades con la promoción de hábitos alimentarios saludables y la educación nutricional, prestando especial atención a la importancia de facilitar opciones accesibles y adaptadas a las necesidades de los diferentes grupos de población.
Desde la Fundación Española de la Nutrición continuamos trabajando para fomentar una alimentación variada, equilibrada y saludable en todas las etapas de la vida, promoviendo elecciones alimentarias informadas y poniendo en valor la importancia de la educación nutricional para mejorar los hábitos alimentarios de la población.
