El pasado 13 de febrero se celebró el acto central del Día Nacional del Desayuno 2026, en el ceip EEUU de América, una iniciativa impulsada por la Fundación Española de la Nutrición (FEN) para poner en valor la importancia del desayuno.
El evento fué inaugurado por Mª Ángeles Cámara (directora del centro educativo) y José Manuel Ávila (director general de la FEN), y moderado por Mª Rosaura Leis (presidenta de la FEN), en el que participaron como ponentes José Carlos Gibaja (subdirector general de centros educativos de infantil, primaria y educación especial de la Comunidad de Madrid), Marta Pérez (subdirectora general adjunta de calidad y sostenibilidad alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación - MAPA), Almudena Rollán (subdirectora general de nutrición de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición - AESAN), Elena Rodríguez (directora de la Real Academia de Gastronomía - RAG) y Rafael Ansón (presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía - AIBG).
A todos los participantes en el acto se les reconoció como "Alumnos Embajadores de la Alimentación Saludable" y se les hizo entrega de la camiseta con el distintivo. También se les proporcionó la infografía preparada para el evento y se entregaron los premios del concurso escolar de dibujo DND 2026, con tres primeros premios y dos accésit al "desayuno más divertido" y "desayuno más didáctico".
Los 10 primeros seleccionados por el jurado de la FEN son:
https://www.fen.org.es/proyecto/dia-nacional-desayuno
Los estudiantes se convirtieron en verdaderos embajadores de la alimentación saludable, explicando cada uno su dibujo premiado y transmitiendo con ilusión la importancia de un desayuno equilibrado.
Además, disfrutamos todos juntos de un desayuno saludable, compartiendo mesa, conversación y buenos hábitos. Una iniciativa que promueve hábitos saludables desde la infancia.
Gracias a todos los asistentes por su compromiso con la educación nutricional y la promoción de estilos de vida saludables.
