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El recetario de pescado que gusta a tus hijos

  • Editorial: FROM. Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino
El recetario de pescado que gusta a tus hijos
 Desde el FROM (Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos) consideramos de vital importancia concienciar a las familias españolas y, muy especialmente, al entorno social infantil y juvenil sobre la necesidad del consumo de pescado, ya que este constituye una esencial fuente de alimentación por su elevado contenido en proteínas, ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (Omega-3) y, entre otras, vitaminas: A y D.

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