Clarificar la importancia de la nutrición, uno de los factores modificables que más influencia tiene en el padecimiento de las enfermedades cardiovasculares, y el estilo de vida como base para reducir el riesgo cardiovascular. Más del 80% de la Enfermedad Cardiovascular, especialmente Infarto de Miocardio e Ictus Cerebral, se puede evitar con un cambio de hábitos saludables.