Vilarnau Vintage

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Datos

  • Zona: Cava

  • Cosecha: 1996

  • Bodega: CASTELL DE VILARNAU, S.A.

  • Tipo Uva: 40% Macabeo, 30% Parellada, 30% Chardonnay

  • Tipo Vino: Vinos Espumosos

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 7/ Max. 9

Vista

Muy buena limpidez y aspecto. Muy limpio y luminoso. Elegante vestido amarillo pálido, burbuja fina y persistente

Olfato

Muy buena franqueza (limpio y neto) e intensidad. Caracteres aromáticos de buena calidad a hierbas, frutos secos y fondos de levadura

Gusto

Buena franqueza (fresco, firme) e intensidad (prolongado). Buena persistencia (estructurado) y calidad (expresivo). Posgusto largo

Gastronomía

Todo tipo de comidas
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