Sibarita

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Datos

  • Zona: Jerez y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda

  • Cosecha: 0

  • Bodega: PEDRO DOMECQ, S.A.

  • Tipo Uva: 98% Palomino Fino, 2% Pedro Ximénez

  • Tipo Vino: Generosos Secos

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 16/ Max. 18

Vista

Muy buena limpidez y aspecto (brillante). Vestido ámbar oscuro y profundo.

Olfato

Muy buena franqueza e intensidad y buena calidad. Caracteres aromáticos especiados de gran fragancia.

Gusto

Buena franqueza, intensidad, persistencia, calidad y armonia. Seco en boca, equilibrado, elegante, cálido y punzante.

Gastronomía

Quesos curados y patés
MiniFen

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