Masia Esplanes

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Datos

  • Zona: Priorato

  • Cosecha: 2000

  • Bodega: CELLERS CAPAFOwS OSSO

  • Tipo Uva: Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah

  • Tipo Vino: Tintos de Crianza

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 14/ Max. 16

Vista

Muy buena limpidez y aspecto.Vestido rojo granate muy intenso con menisco morado oscuro.

Olfato

Franco,limpio e intenso Aroma potente maracdo de notas de bosque mediterraneo y fruta casi sobremadura.Fondo a cedro.

Gusto

Seco,limpio,maduro e intenso a la entrada.Paso amplio y concentrado.Taninos aún sin pulir.Final con tonos especiados.Grata persistencia.

Gastronomía

Embutidos a la parrilla,conejo al ajillo.
MiniFen

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