Jaume Serra Tempranillo Roble

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Datos

  • Zona: Penedès

  • Cosecha: 2000

  • Bodega: JAUME SERRA

  • Tipo Uva: Tempranillo

  • Tipo Vino: Tintos de Crianza

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 16/ Max. 18

Vista

De bonito color burdeos con ligeros toques violáceos. Limpio.

Olfato

De media intensidad, franqueza y calidad, ligeros aromas a frutos rojos con fundo de sotobosque. Aroma a madera nueva pero bien ensamblada.

Gusto

Aceptable franqueza, intensidad y persistencia. Suave, ligero. Equilibrado.

Gastronomía

Perdiz estofada, quesos semicurados, embutidos.
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