Jaume Giró i Giró, Seco

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Datos

  • Zona: Cava

  • Cosecha: 1997

  • Bodega: JAUME GIRO I GIRO, S.L.

  • Tipo Uva: 40% Macabeo, 10% Xarel-lo, 50% Parellada

  • Tipo Vino: Vinos Espumosos

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 7/ Max. 9

Vista

Muy buena limpidez y aspecto, de color amarillo pajizo con reflejos dorados. La burbuja es fina, persistente y forma arriba un bonito y permanente collar

Olfato

Buena franqueza, media intensidad, notas aromáticas afrutadas y de levaduras.

Gusto

Franco, grato, de buena intensidad, elegante y con buena persistencia.

Gastronomía

Aperitivos, mariscos y pescados.
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