Jaume de Puntiró

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Datos

  • Zona: Binissalem-Mallorca

  • Cosecha: 2000

  • Bodega: JAUME DE PUNTIRO

  • Tipo Uva: Premsal Blanc

  • Tipo Vino: Blancos Secos Naturales

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 7/ Max. 9

Vista

Muy buena limpidez y aspecto.Color amarillo pajizo con matices verdosos.

Olfato

Franco,limpio y de corta intensidad.Aroma algo cerrado pero de buena calidad.Tonos a fruta blanca y a hierbabuena.

Gusto

Seco,fresco,limpio y de discreta intensidad.Aceptable armonía.Acidez vegetal.Final con tonos verdosos.Leve persistencia.

Gastronomía

Pescados blancos a la plancha.
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