Iglesia Vieja

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Datos

  • Zona: Yecla

  • Cosecha: 1999

  • Bodega: COOPERATIVA DEL VINO DE YECLA 'LA PURISIMA'

  • Tipo Uva: Monastrell,Cencibel

  • Tipo Vino: Tintos de Crianza

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 15/ Max. 17

Vista

Profundo vestido rojo burdeos muy cubierto con ribetes amoratados.Muy limpio y pleno de luminosidad.

Olfato

Franco,limpio e intenso.Atractivas notas aromáticas a mermeladas de frutos rojos y negros,tonos minerales (grafito,perdernal..).Fondo a maderas.

Gusto

Seco,grato,intenso y armonioso.Estructurado y concentrado.Taninos jugosos y potentes.Grata persistencia.

Gastronomía

Asados de carne,quesos curados.
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