Gran Cardiel

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Datos

  • Zona: Rueda

  • Cosecha: 1999

  • Bodega: FELIX LORENZO CACHAZO, S.L:

  • Tipo Uva: Verdejo, Viura

  • Tipo Vino: Blancos Secos Naturales

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 5/ Max. 7

Vista

Buena limpidez (fresco) y aspecto (luminoso). Vestido en tonos amarillos acerados y con dejos verdosos.

Olfato

Buena franqueza (limpio, neto) e intensidad. Caracteres aromáticos florales y afrutados.

Gusto

Buena franqueza (seco, limpio) y media intensidad (no muy largo). Persitencia y calidad medias, algo estructurado, grato.

Gastronomía

Pescados, mariscos, entrantes.
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