El Maestrino

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Datos

  • Zona: Extremadura

  • Cosecha: 2000

  • Bodega: EL MAESTRINO

  • Tipo Uva: Macabeo, Cayetana, Alburrica

  • Tipo Vino: Blancos Secos Naturales

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 7/ Max. 9

Vista

Muy buena limpidez y aspecto.Color amarillo pajizo con reflejos dorados

Olfato

Aceptable franqueza,intensidady calidad aromática. Notas aromáticas a frutas de hueso,flores blancas y fondo a verdura cocida.

Gusto

Ataque agresivo y poco franco.Desequlibrado y algo evolucionado.Leve

Gastronomía

Salteado de espárragos trigueros y calamares a la romana
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