El Grifo

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Datos

  • Zona: Lanzarote

  • Cosecha: 1997

  • Bodega: EL GRIFO S.A

  • Tipo Uva: Malvasía

  • Tipo Vino: Vinos Dulces

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 7/ Max. 9

Vista

Buena limpidez y aspecto. Limpio y luminoso. Bonito vestido color amarillo dorado, pálido.

Olfato

Buena franqueza (neto, franco) e intensidad. Caracteres aromáticos de buena calidad, a hierba fresca y flores blancas.

Gusto

Buena franqueza (firme, seco) e intensidad (prolongado). Calidad y persistencia buenas. Sabroso, expresivo y estructurado. Bien equilibrado, largo y con un posgusto magnífico.

Gastronomía

Aperitivos, marisco
MiniFen

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