Clos del Serral

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Datos

  • Zona: Cava

  • Cosecha: 1996

  • Bodega: JOSEP MARÍA RAVENTOS I BLANC

  • Tipo Uva: Macabeo, Parellada, Xarel.lo

  • Tipo Vino: Vinos Espumosos

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 7/ Max. 9

Vista

Muy buena limpidez y aspecto, de brillante color amarillo pajizo con reflejos dorados. Burbuja fina y encadenada.

Olfato

Muy franco, de buena intensidad, limpio, grato, con notas aromáticas a hierbas frescas y frutas maduras.

Gusto

Franco, limpio, seco, fresco, ligero, amplio, con un leve punto de amargo y bien equilibrado.

Gastronomía

Todo tipo de comida.
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