Castillo de Perelada Semi Seco

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Castillo de Perelada Semi Seco

Datos

  • Zona: Cava

  • Cosecha: 0

  • Bodega: CASTILLO DE PERELADA, S.A.

  • Tipo Uva: Macabeo, Xarel.lo, Parellada.

  • Tipo Vino: Vinos Espumosos

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 7/ Max. 9

Vista

De bonito amarillo pajizo con reflejos verdosos. Brillante, luminoso , burbuja fina y persistente.

Olfato

De buena intensidad, franqueza y calidad, dominando los aromas florales con ligeros matices de crianza.

Gusto

De buena franqueza, intensidad y persistencia. Cálido pero equilibrado. Dulce, amplio y persistente.

Gastronomía

Mariscos, ostras, pescados blancos y azules. Ideal como aperitivo y para acompañar dulces y postres en general.
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