Castillo de Monjardín

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Datos

  • Zona: Navarra

  • Cosecha: 1995

  • Bodega: CASTILLO DE MONJARDIN, S.A.

  • Tipo Uva: 60% Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 10% Tempranillo

  • Tipo Vino: Tintos de Reserva

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 16/ Max. 18

Vista

Excelente limpidez y aspecto (muy limpio, brillante y luminoso). Elegante vestido rojo granate intenso con matices ocres.

Olfato

Muy buena franqueza (limpio, neto) e intensidad (muy intenso). Caracteres aromáticos de muy buena calidad, a frutos negros y dejos de madera tostada.

Gusto

Muy buena franqueza (firme) e intensidad (largo). Buena persistencia (estructurado) y calidad (sabroso). Final largo

Gastronomía

Asados de caza, carnes rojas
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