Castillo de Almansa

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Datos

  • Zona: Almansa

  • Cosecha: 2000

  • Bodega: PIQUERAS, S.A.

  • Tipo Uva: Monastrell, Cencibel

  • Tipo Vino: Tintos de Crianza

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 16/ Max. 18

Vista

De bonito color burdeos-granate con ligeros toques violáceos. Limpio.

Olfato

De buena intensidad, franqueza y calidad, aromas a frutos rojos con fondo de sotobosque, toques especiados y animales.

Gusto

Aceptable franqueza, intensidad y persistencia. Tanino seco, equilibrado.

Gastronomía

Perdiz estofada, quesos semicurados, embutidos.
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