Casta Diva (Cosecha Dorada)

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Datos

  • Zona: Alicante

  • Cosecha: 2000

  • Bodega: GUTIERREZ DE LA VEGA

  • Tipo Uva: Moscatel

  • Tipo Vino: Blancos Secos con Madera

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 16/ Max. 18

Vista

Muy buena limpidez y aspecto. Color amarillo sostenido con matices dorados

Olfato

Buena franqueza e intensidad; notas aromáticas varietales (fruta en almibar, miel) y flores

Gusto

Seco, limpio algo discreto y desequilibrado, final calido, aceptable armonia y persistencia

Gastronomía

Quesos suaves, foie
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