Cachopa

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Datos

  • Zona: Ribera del Duero

  • Cosecha: 1995

  • Bodega: CACHOPA, S.A.

  • Tipo Uva: Tinta del País

  • Tipo Vino: Tintos de Reserva

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 16/ Max. 18

Vista

Muy buena limpidez (fresco, limpio) y aspecto (brillante). Vestido rojo granate muy intenso con tonos ocres

Olfato

Muy buena franqueza (neto, limpio) e intensidad. Caracteres aromáticos limpios, de muy buena calidad, a frutas rojas confitadas y dejos tostados.

Gusto

Buena franqueza (neto, seco) e intensidad (largo). Buena persistencia (ágil y estructurado). Posgusto largo y elegante.

Gastronomía

Asados de caza
MiniFen

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