Balbas Crianza

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Balbas Crianza

Datos

  • Zona: Ribera del Duero

  • Cosecha: 1999

  • Bodega: BALBAS

  • Tipo Uva: Tempranillo,Cabernet Sauvignon.

  • Tipo Vino: Tintos de Crianza

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 15/ Max. 17

Vista

Vestido muy cubierto de tonos granate con menisco burdeos.Muy limpio y pleno de luminosidad.

Olfato

Aceptable franqueza,limpio y de intensidad media-baja.Notas a tostadas con exceso de maderización.Fondo a especias.

Gusto

Seco,suave y discreto.Poco estrucrado y con una acidez un tanto vegetal.Leve persistencia.

Gastronomía

Chuletillas de cordero a la brasa,quesos curados.
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