Asunción Abocado

Linea+ - ATamaño+ -

Datos

  • Zona: Montilla - Moriles

  • Cosecha: 0

  • Bodega: ALVEAR, S.A.

  • Tipo Uva: Pedro Ximénez

  • Tipo Vino: Generosos Secos

  • Grados:

  • Temperatura: Min. 16/ Max. 18

Vista

Topacio ambarino con tonos verdosos

Olfato

Heno, frutos y frutas secos, aceitunas negras, tostados (café, guirlache), aldehidos bien conjuntados, pasteleria. Buena complejidad.

Gusto

Delicadamente dulce, sabroso y potente. Equilibrado. Final amargoso muy elegante y buena persistencia.

Gastronomía

Frutos secos, pasteleria fina.
MiniFen

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