Sorbete de pomelo rosa

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Sorbete de pomelo rosa
  • Tiempo de Preparacion: Más de 2 horas
  • Dificultad: Fácil
  • N Personas: 4
  • Precio: Bajo
  • Kcal: 459 kcal.

Aporte Energético

Energía (Kcal) 459, Proteinas (g) 1.3, Hidratos de Carbono (g) 114.6, Lípidos (g) 0.02, Fibra (g) 0, Calcio (mg) 17.2, Hierro (mg) 0.3, Zinc (mg) 0.01, Magnesio (mg) 10.6, Vitamina B1 (mg) 0, Vitamina B2 (mg) 0, Ácido Fólico (µg) 1.3, Vitamina C (mg) 37.5, Vitamina A (µg) 5, Vitamina E (mg) 0, Colesterol (mg) 0, Relación AGP+AGM/AGS -

Ingredientes

1/2 l de zumo de limón
1 copa de granadina
1 clara de huevo
1 l de agua Font d´Or
400 g de azúcar
unas hojas de menta

Otros Ingredientes

Preparación

Preparar un jarabe con el agua y el azúcar, y dejar enfriar; batir la clara e incorporar removiendo la granadina, el zumo y el jarabe. Pasar por un colador y helar en la sorbetera. Servir con una hoja de menta.

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