Frutas exóticas preparadas

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  • Tiempo de Preparacion: Menos de 1/2 hora
  • Dificultad: Fácil
  • N Personas: 4
  • Precio: Bajo
  • Kcal: 87 kcal.

Aporte Energético

Energía (Kcal) 87, Proteinas (g) 1.7, Hidratos de Carbono (g) 20.2, Lípidos (g) 0.6, Fibra (g) 2.4, Calcio (mg) 43.5, Hierro (mg) 1.8, Zinc (mg) 0.1, Magnesio (mg) 16.9, Vitamina B1 (mg) 0.1, Vitamina B2 (mg) 0.1, Ácido Fólico (µg) 13.1, Vitamina C (mg) 120.2, Vitamina A (µg) 150.4, Vitamina E (mg) 0.1, Colesterol (mg) 0, Relación AGP+AGM/AGS -

Ingredientes

2 carambolas grandes
2 mangos maduros
2 kiwis
75 g de moras
el zumo de 1/2 naranja
unas hojas de menta

Preparación

Lavar las carambolas, pelar los kiwis y cortarlos en rodajas. Pelar los mangos, reservar medio y cortar los restantes en dados. Disponer las carambolas, los kiwis y los mangos en la fuente de servir. Hacer una salsa con las moras, el zumo de naranja y el mango reservado en la batidora. Verter la salsa encima de las frutas y adornar con las hojas de menta

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