Cordero al horno

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  • Tiempo de Preparacion: Entre 1 y 2 horas
  • Dificultad: Fácil
  • N Personas: 4
  • Precio: Medio

Aporte Energético

Ingredientes

4 paletillas de cordero lechal
3 tomates
1 cabeza de ajos
3 cebollas grandes
4 hojas de laurel
1/2 l. de vino blanco
sal
pimienta negra

Otros Ingredientes

Preparación

En una placa se coloca el ajo, las cebollas y los tomates. Sazonamos el cordero con sal y la pimienta negra, se pone encima del ajo y la cebolla. Se pone al horno a 180 º una hora aproximadamente. Cuando esté dorado el cordero se puede sacar y servir.

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