Alioli

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Alioli
  • Tiempo de Preparacion: Menos de 1/2 hora
  • Dificultad: Fácil
  • N Personas: 4
  • Precio: Bajo
  • Kcal: 453 kcal.

Aporte Energético

Energía (Kcal) 453, Proteinas (g) 0.2, Hidratos de Carbono (g) 0.7, Lípidos (g) 50.0, Fibra (g) 0.0, Calcio (mg) 0.4, Hierro (mg) 0.0, Zinc (mg) 0.0, Magnesio (mg) 0.0, Vitamina B1 (mg) 0.0, Vitamina B2 (mg) 0.0, Ácido Fólico (µg) 0.0, Vitamina C (mg) 0.3, Vitamina A (µg) 0.0, Vitamina E (mg) 2.6, Colesterol (mg) 0.0, Relación AGP+AGM/AGS 5.74

Ingredientes

4 dientes de ajo
2 dl de aceite
pimienta
sal

Preparación

Picar los dientes de ajo en un mortero. Poco a poco, sin dejar de remover, añadir aceite, hasta que quede una salsa bien espesa. Salpimentar.

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