Investigación



TENDENCIAS DE CONSUMO Y REPERCUSIÓN NUTRICIONAL EN EL AÑO INTERNACIONAL DE LAS LEGUMBRES

TENDENCIAS DE CONSUMO Y REPERCUSIÓN NUTRICIONAL EN EL AÑO INTERNACIONAL DE LAS LEGUMBRES

Publicación Científica

Evaluación de la dieta española desde 1964 hasta 2015: Resultados de las Encuestas de Consumo de Alimentos

Evaluación de la dieta española desde 1964 hasta 2015: Resultados de las Encuestas de Consumo de Alimentos

Publicación Científica

CONTRIBUCIÓN DE LOS GRUPOS DE ALIMENTOS A LOS MACRONUTRIENTES PARA LOS DIFERENTES MOMENTOS DE CONSUMO ESTUDIO ANIBES

CONTRIBUCIÓN DE LOS GRUPOS DE ALIMENTOS A LOS MACRONUTRIENTES PARA LOS DIFERENTES MOMENTOS DE CONSUMO ESTUDIO ANIBES

Publicación Científica

A new educational tool to learn about hydration: taste workshops for children

A new educational tool to learn about hydration: taste workshops for children

Publicación Científica

Autor/Autores: Teresa Valero Gaspar, Paula Rodríguez, Emma Ruiz, Susana del Pozo, José Manuel Ávila, Gregorio Varel |

Fifty years of beverages consumption trends in Spanish households

Fifty years of beverages consumption trends in Spanish households

Publicación Científica

Autor/Autores: Paula Rodríguez Alonso, Susana del Pozo, Teresa Valero, Emma Ruiz, José Manuel Ávila, Gregorio Varel |

Macronutrients contribution from beverages according to sex and age: findings from the ANIBES Study in Spain

Macronutrients contribution from beverages according to sex and age: findings from the ANIBES Study in Spain

Publicación Científica

Autor/Autores: Emma Ruiz-Moreno, Paula Rodríguez, José Manuel Ávila, Teresa Valero, Susana del Pozo, Gregorio Varel |

BEVERAGES CONSUMPTION AND ENERGY CONTRIBUTION FROM THE ANIBES STUDY

BEVERAGES CONSUMPTION AND ENERGY CONTRIBUTION FROM THE ANIBES STUDY

Publicación Científica

Autor/Autores: Rodríguez Alonso P, Ruiz Moreno E, Valero Gaspar T, Del Pozo de la Calle S, Ávila Torres JM, Varela- |

CALIDAD Y VARIEDAD DEL DESAYUNO EN LOS UNIVERSITARIOS ESPAÑOLES ESTUDIO UNINUT

CALIDAD Y VARIEDAD DEL DESAYUNO EN LOS UNIVERSITARIOS ESPAÑOLES ESTUDIO UNINUT

Publicación Científica

Autor/Autores: Ruiz E, Valero T, del Pozo S, Ávila JM, Varela‐Moreiras G |

Diferencias en el número medio de alimentos consumidos en la dieta de la población de la Comunidad de Madrid (ENUCAM)

Diferencias en el número medio de alimentos consumidos en la dieta de la población de la Comunidad de Madrid (ENUCAM)

Publicación Científica

Autor/Autores: Susana Belmonte; Mariel Morey; Susana Granado; Emma Ruiz; Susana del Pozo |

PERFIL NUTRICIONAL DE LOS MENÚS ESCOLARES SERVIDOS EN LAS ESCUELAS INFANTILES PÚBLICAS DE LA COMUNIDAD DE MADRID

PERFIL NUTRICIONAL DE LOS MENÚS ESCOLARES SERVIDOS EN LAS ESCUELAS INFANTILES PÚBLICAS DE LA COMUNIDAD DE MADRID

Publicación Científica

Autor/Autores: Valero T, Ruiz E, del Pozo S, Ávila JM, Varela-Moreiras G |

DESPERDICIO ALIMENTARIO: ANÁLISIS SENSORIAL DE FRUTAS Y VERDURAS

DESPERDICIO ALIMENTARIO: ANÁLISIS SENSORIAL DE FRUTAS Y VERDURAS

Publicación Científica

Autor/Autores: Rodríguez P, Fajardo V, Carrera E, Ávila JM, Ruiz E, Valero T, del Pozo S, Varela‐Moreiras G |

BEVERAGE CONSUMPTION EVALUATION IN SPANISH HOMES ACCORDING TO THE FOOD CONSUMPTION SURVEY 2000-2012

BEVERAGE CONSUMPTION EVALUATION IN SPANISH HOMES ACCORDING TO THE FOOD CONSUMPTION SURVEY 2000-2012

Publicación Científica

Autor/Autores: Emma Ruiz, Susana del Pozo, Teresa Valero, Paula Rodríguez, José Manuel Ávila, Gregorio Varela |

DIETARY AND DRINKING PATTERNS IN A REPRESENTATIVE SAMPLE OF UNIVERSITY STUDENTS FROM SPAIN*

DIETARY AND DRINKING PATTERNS IN A REPRESENTATIVE SAMPLE OF UNIVERSITY STUDENTS FROM SPAIN*

Publicación Científica

Autor/Autores: Emma Ruiz, Teresa Valero, Susana del Pozo, Paula Rodríguez, José Manuel Ávila, Gregorio Varela |

Diseño de pautas nutricionales y seguimiento de los menús en los Centros de Ejecución de Medidas Judiciales de la CM para la reeducación y reinserción del menor infractor (2005-2011)

Diseño de pautas nutricionales y seguimiento de los menús en los Centros de Ejecución de Medidas Judiciales de la CM para la reeducación y reinserción del menor infractor (2005-2011)

Publicación Científica

Autor/Autores: Ruiz E, del Pozo S, Valero T, Cuadrado C, Avila JM, Varela-Moreiras G |

Intervención nutricional mediante el uso de nuevas tecnologías de la información y la comunicación: proyecto Web-MiniFEN

Intervención nutricional mediante el uso de nuevas tecnologías de la información y la comunicación: proyecto Web-MiniFEN

Publicación Científica

Autor/Autores: Valero T, del Pozo S, Ruiz E, Ávila JM, Varela-Moreiras G. |

Mercado saludable de los alimentos adaptado a diferentes grupos de población: edad infantil y juvenil y personas de edad avanzada

Mercado saludable de los alimentos adaptado a diferentes grupos de población: edad infantil y juvenil y personas de edad avanzada

Publicación Científica

Autor/Autores: Ruiz E, del Pozo S, Valero T, Cuadrado C, Avila JM, Varela-Moreiras G |

Estimación del consumo extra doméstico de alimentos y su repercusión en la dieta total de acuerdo al Panel de Consumo Alimentario (MAGRAMA)

Estimación del consumo extra doméstico de alimentos y su repercusión en la dieta total de acuerdo al Panel de Consumo Alimentario (MAGRAMA)

Publicación Científica

Autor/Autores: Susana del Pozo , Emma Ruiz,Teresa Valero, Vanesa García, JM Ávila |

Physical activity in schools across Europe

Physical activity in schools across Europe

Publicación Científica

Autor/Autores: E. Weichselbaum et al. |

Prevalencia de sobrepeso y obesidad en la población adulta de la Comunidad de Madrid “ENUCAM"

Prevalencia de sobrepeso y obesidad en la población adulta de la Comunidad de Madrid “ENUCAM"

Publicación Científica

Autor/Autores: Ruiz,E., del Pozo,S., Cuadrado,C., Pérez, TR., Valero,T., Ávila,JM., Belmonte,S., Varela-Moreiras,G |

Nutrition Survey of Madrid, Spain (ENUCAM): Energy and Nutrients Intake Evaluation

Nutrition Survey of Madrid, Spain (ENUCAM): Energy and Nutrients Intake Evaluation

Publicación Científica

Autor/Autores: FEN, INUTCAM |

Evaluation of food consumption and dietary patterns in Spain (2000-2008)

Evaluation of food consumption and dietary patterns in Spain (2000-2008)

Publicación Científica

Autor/Autores: del Pozo,S., Cuadrado,C., Ruiz,E., García, V., Valero, T., Ávila, JM., Varela-Moreiras, G. |

Nutritional Evaluation of meals in hospitals of the Community of Madrid (Spain)

Nutritional Evaluation of meals in hospitals of the Community of Madrid (Spain)

Publicación Científica

Autor/Autores: FEN, INUTCAM |

Updated information on beverage consumption in Spain: A nutritional overview

Updated information on beverage consumption in Spain: A nutritional overview

Publicación Científica

Autor/Autores: Teresa Valero, Susana del Pozo, Emma Ruiz, José Manuel Ávila, Gregorio Varela-Moreiras |

Non-alcoholic beverages consumption: Madrid Nutrition Survey (ENUCAM)

Non-alcoholic beverages consumption: Madrid Nutrition Survey (ENUCAM)

Publicación Científica

Autor/Autores: Emma Ruiz, Susana del Pozo, Carmen Cuadrado, Teresa R Pérez, Teresa Valero, José Manuel Ávila, |

“MODIFICACIONES NUTRICIONALES DE DISTINTOS PESCADOS SOMETIDOS A DIFERENTES TRATAMIENTOS CULINARIOS”

“MODIFICACIONES NUTRICIONALES DE DISTINTOS PESCADOS SOMETIDOS A DIFERENTES TRATAMIENTOS CULINARIOS”

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Autor/Autores: FEN - FROM |

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